Les Outures

Présentation

Patrimoine

Il s’agit de 1,1085 ha de terre attribuées au PP par la Safer dans un 1er temps. Une veille foncière est prévue pour asseoir l’activité du PP. La parcelle n’est pas exploitée depuis 10 ans mais a été entretenue. La terre est meuble, le sol profond, sans aucun caillou, idéale pour la culture maraîchère. L’accès à l’eau est gravitaire, un canal d’irrigation borde le terrain mais il n’est pas en eau de novembre à mars. Le PP disposera d’une seconde parcelle de 6 000m² actuellement en friche pour faire un point de vente à la ferme, mais qui n’est pas inclue dans le projet car il n’a su que début juin qu’il pourrait la louer. Il n’a pas de bâtiment pour le moment mais a demandé la création d’un tunnel à la mairie avec accord oral. La Foncière est sollicitée pour prendre en charge le forage à hauteur de 1 000 €, le PP prenant à sa charge toutes les démarches administratives.

Propriétaires

Foncière Terre de Liens

Partenaires

SAFER, Chambre d'Agriculture

Production

Maraichage

Après trois ans à s’essayer à la culture légumière sur un terrain de loisirs, Malik a entamé les démarches pour une reconversion professionnelle en 2021. À seulement 27 ans, il n’a pas hésité à cumuler un emploi à temps plein, une formation agricole, sa vie de famille et une recherche active de foncier. C’est dans le cadre de cette dernière étape qu’il s’est rapproché de Terre de Liens PACA. Épaulé par les bénévoles de l’association, il a candidaté sur deux lots de parcelles simultanément et a été attributaire d’un des deux, le reste partant malheureusement pour l’agrandissement d’une ferme déjà installée. Fort de cette réussite, il a travaillé d’arrache-pied pour valider sa formation agricole et prendre part au travail des équipes de Terre de Liens sur l’achat du terrain pour son activité. Ces efforts ont été fructueux : il a obtenu son diplôme agricole en juin 2022 et la Foncière a validé l’acquisition de cette parcelle en juillet de la même année.Cette acquisition a une double vocation : la création d’une nouvelle ferme maraîchère en bio avec une vente en circuits-courts sur ce territoire où dominent des cultures de vergers en conventionnel, et l’installation d’un jeune agriculteur engagé pour une agriculture paysanne.

La ferme est constituée d’un îlot d’un peu plus d’un hectare sur la commune de Cabannes dans les Bouches-du-Rhône. Ces terres, situées dans la plaine alluvionnaire de la Durance, sont très fertiles. Malgré leur bonne qualité agronomique, elles ont été laissées en friche depuis une dizaine d’années. Malik, jeune porteur de projet en fin de formation agricole, trouve dans ces terres l’opportunité d’exercer le métier auquel il aspire : agriculteur.Malik va faire du maraîchage et sa production sera labellisée AB. Plus d’une trentaine de plantes maraîchères vont être cultivées (tomates, aubergines, poivrons, concombres, carottes, oignons, ail, poireaux, pommes de terre, courges, salades, choux, pastèques, melon, etc.). Malik est prêt à s’engager pour l’agriculture de demain, bientôt rejoint par sa compagne qui prendra les rênes de la partie commercialisation à destination des habitants de Cabannes et des communes voisines.

La ferme en images

Crédit : ©

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