Verger dels Monts

Maxime est installé comme cotisant solidaire en vigne depuis 2020 à quelques kilomètres du verger sur le terroir de Collioure - Banyuls. Il travaille avec la coopérative GICB l’Étoile.

Maxime a toujours eu à cœur de compléter cette activité viticole par un verger. Il se forme et travaille sur les pêchers avec le cédant en 2023 ; en 2024 il reprend le verger à son compte ce qui lui permet de passer agriculteur à titre principal.

Le verger est composé de variétés précoces récoltées entre mi mai et mi juin.

L'objectif de Maxime est de proposer l'ensemble de la production en circuits court et locaux (vente directe, boutiques de producteurs...) avec notamment le soutien des communes voisines de Villelongue dels Monts et St Genis des Fontaines.

Notre travail d'animation foncière engagé autour de la ferme de Villelongue dels monts mené avec le soutien des communes locales porte ses fruits et permet de nouvelles installations.

Après une seconde acquisition Terre de Liens (l'Olivette dels Monts -culture d'oliviers), l'opportunité d'une troisième ferme dans un rayon de 1 km se présente.

Notre intention est de (re)mettre en place un territoire « accueillant et solidaire » pour l'agriculture bio et paysanne sur lequel des porteurs de projets ne se retrouvent « pas tout seul à l’installation ». Nous continuons à encourager toutes les collaborations agronomiques, économiques et humaines entre les projets.

Les brebis voisines, elles, pourront continuer à pâturer le verger !